Beyond Meat – « au-delà de la viande » – est une société américaine créée en 2009 dont les produits à base de protéines végétales constituent une alternative à la viande. Tous les produits « Beyond Meat » sont à base de protéines de pois. Plusieurs gammes ont été lancées depuis 2013 : beyond Chicken (au-delà du poulet), Beyond Beef (au-delà du bœuf), Beyond burger etc. Soutenue par des personnalités publiques telles que Bill Gates ou Léonardo diCaprio, l’entreprise Beyond Meat entend agir en faveur de l’écologie et contre le dérèglement climatique grâce à la réduction de la consommation de viande. L’élevage participant massivement à la déforestation sur la planète. En 2020, Beyond Meat a inauguré sa première installation de co-fabrication en Europe, aux Pays-Bas.
Articles les plus lus
Bord de mer : l’immobilier flambe, même sous la menace climatique
Montée des eaux, submersion, érosion… Malgré les alertes sur l’avenir du littoral français, le marché immobilier côtier continue de prospérer.…
Beaumanoir : l’ogre discret du prêt-à-porter multiplie les reprises, malgré la casse sociale
Placée en redressement judiciaire, l’enseigne Naf Naf a été reprise cet été par le groupe Beaumanoir, déjà propriétaire de La…
Voiture électrique : les constructeurs en campagne contre l’objectif de 2035
Alors que le salon de Munich met à l’honneur l’électrique, les constructeurs européens accentuent leur pression pour repousser l’interdiction des…
Une étude inédite relie directement les entreprises fossiles aux vagues de chaleur
Pour la première fois, une étude scientifique qualifie le lien entre les émissions de 180 entreprises fossiles et plus de…
La rémunération des dirigeants atteint encore des sommets cette année
Les grandes entreprises ont été très généreuses avec leurs dirigeants cette année. Aux Etats-Unis, au Royaume-Uni, en Suisse, l’augmentation des…
Droits humains : une marche pour sauver le devoir de vigilance européen
Le Parlement européen va voter en octobre sa position sur la loi Omnibus, qui pourrait détricoter notamment le devoir de…