Le terme Carbon Free – signifiant donc « sans carbone » - est à distinguer de la simple neutralité carbone en ce qu’il va plus loin dans l’action climatique : en effet les entreprises, services ou produits « carbon free » ne doivent générer aucune émission de GES quel que soit le processus considéré – fabrication, livraison ou tout autre process opérationnel. Le qualificatif « carbon free » doit donc concerner l’ensemble de la chaîne, matériaux employés, emballages, logistique. S’il semble difficile pour une entreprise de devenir véritablement carbon free, la neutralité carbone en revanche est possible grâce au calcul des émissions GES et leur « compensation » par la mise en œuvre d’actions ou projets décarbonés.