SOCIAL

Les conditions de travail, en France et partout dans le monde, créent de nouveaux risques de santé, de discrimination et de violations des droits humains. De bonnes pratiques émergent.

Lactalis controles DGCCRF AFP

Accusé d'avoir vendu 8 000 tonnes de lait "potentiellement contaminé" aux salmonelles, Lactalis réfute

[Mis à jour le 24 octobre] L'entreprise Lactalis aurait continué à vendre 8 000 tonnes de lait en poudre sortant de l'usine de Craon (Mayenne), épicentre d'une contamination de dizaines d'enfants à la salmonelle, en fin d'année dernière, révèle le Canard Enchaîné. lactalis assure que le lait vendu...

Cochon charcuterie

Boudée par les Français, la filière charcuterie doit monter en gamme... ou mourir

Trop grasse, trop salée, trop de nitrites, trop d'additifs... La planche de charcuterie ne fait plus rêver les Français. Le rayon accuse une baisse des ventes. Seule issue possible, la montée en gamme. En témoigne le succès des nouvelles offres bio ou labellisés des leaders comme Fleury Michon et...

Chaine protection independant salarie pixabay

Le recul du salariat impose de réinventer la protection sociale des indépendants

Le régime des indépendants n’est plus, la part des slashers (ceux qui pratiquent plusieurs activités) explose et des grands groupes n'hésitent plus à s'associer avec les leaders de l'économie des plateformes. Le travail tel que nous l’avons conçu depuis 50 ans est en pleine mutation, reste à...

Date de peremption gaspillage alimentaire

[Chiffre] 20 % du gaspillage alimentaire est dû aux dates de péremption

Les consommateurs ne font plus appel à leur bon sens. Ils sont "piégés" par les dates de péremption dont ils comprennent mal les limites. Ainsi, ces indications sont responsables de 20 % du gaspillage alimentaire par foyer. L'association Too Good To Go milite pour une reformulation plus claire de...

Alimentation CentralITAlliance

Faut-il être riche pour bien manger ?

Plus touchés par l'obésité ou le surpoids, les catégories modestes peinent à accéder à des produits bons pour la santé. Leur panier est essentiellement composé de pâte, riz, produits gras ou viande. En cause, le coût des fruits et légumes, trop élevé pour leur budget, mais aussi la dimension...

BuyOrNot l appi de boycott

[La vidéo des solutions] L’appli Buy Or Not pousse au boycott des entreprises irresponsables (et ça fonctionne)

Petit Navire pointé du doigt pour ses techniques de pêche, Coca-Cola pour l'assèchement des nappes phréatiques... L'application BuyOrNot, lancée par IBoycott, en plus de fournir l'impact nutritionnel des produits scannés par le consommateur, propose aussi de connaître l'impact sociétal de...

Fairphone telephone ethique test

J'ai testé pour vous le Fairphone 2 et c'est presque un téléphone normal

C'est le seul téléphone éthique au monde, et Novethic l'a testé pour vous. Malgré quelques petites déceptions - un bug rapidement corrigé, un déchargement rapide ou un moteur de recherche pas très éthique (Google) - on peut dire que le Fairphone répond à l'attente des consommateurs. Chaque pièce de...

Qatar travailleurs migrants sri lanka esclavage moderne Stade khalifa Doha andreas gebert DPA Picture alliance AFP

Qatar : des vies ruinées sur les chantiers de la Coupe du Monde de football 2022

Des dizaines de salariés travaillant sur le site qui va accueillir les cérémonies d’ouverture et de clôture de la Coupe du Monde 2022 n’ont pas perçu de salaire pendant des mois. Forcés de travailler gratuitement, ils logeaient dans des conditions insalubres, sans avoir de quoi se nourrir et...

IStock robot humains job automatisation

[Le chiffre] D’ici 2022, 54 % des salariés devront se former pour faire face à l’automatisation

Analyste de données, spécialiste de la blockchain, manager de l’innovation... Pour s’adapter à ces nouveaux métiers, 54 % des salariés dans le monde vont devoir réévaluer leurs compétences et suivre une formation. La France est l'un des pays où le besoin est le plus criant avec 105 jours de...

Peche durable pixabay

Pêche responsable : la grande distribution ne veut pas rester en rade

90 millions de tonnes de poissons sont pêchés chaque année provoquant la surexploitation d’un tiers des stocks. En France, où la majorité du poisson consommé est importé, les consommateurs veulent être rassurés. C’est pourquoi, de plus en plus de géants de la grande distribution ont opté pour le...

Tour Eiffel Rose cancer du sein THOMAS SAMSON AFP

Octobre Rose : cinq initiatives sur le cancer du sein à ne pas louper

En France, près de 12 000 femmes meurent chaque année du cancer du sein. À l'occasion d'Octobre Rose, un mois dédié à la mobilisation autour du cancer du sein, Novethic a sélectionné cinq initiatives à ne pas louper, du clip vidéo de Serena Williams, aux achats solidaires qui financent la recherche,...

Femme transition juste eggeeggjiev

Zéro déchet : quand la transition écologique freine l'émancipation des femmes

Entre les bocaux en verre, les couches lavables, les plats à préparer et le ménage écolo... La démarche zéro déchet, nécessaire à la préservation de l'environnement, pèse considérablement sur les femmes. Ces dernières passent déjà trois fois plus de temps que les hommes à s'occuper des tâches...

Bricotheque

Explosion des tiers lieux : une réponse à la transition écologique et à la reconquête des territoires

La France fait face à une explosion des tiers lieux. On en compte près de 1 500 déjà actifs et encore 300 en projet, selon un rapport remis le 19 septembre au gouvernement. Ces nouveaux espaces de travail répondent aussi bien aux enjeux de transition écologique qu’à des impératifs économiques. Pour...

C E S2018

CES 2019 : les cinq innovations françaises responsables qui vont cartonner

Comme tous les ans, le salon CES (Consumer Electronic Show) se tiendra à Las Vegas en janvier prochain. Ce rendez-vous consacré aux innovations technologiques est une vraie vitrine pour les startups qui présentent leur nouvelle création. Alors que la délégation française vient d'être sélectionnée,...

Cafe producteurs

Journée internationale du café : les producteurs boivent la tasse

Le café à la côte, revigoré par les dosettes et autres capsules individuelles. Les Français en consomment 5,4 kg par an, boostant ainsi les ventes. Mais cette explosion de la création de valeur reste concentrée autour des trois grands acteurs du secteur que sont Nestlé, JDE et Lavazza. Les...

Yuka alimentation transparence

Yuka, Too Good To Go ou Etiquettable… Ces applications qui veulent révolutionner notre façon de manger

Manger moins gras et moins sucré, éviter les allergies, acheter plus local et durable. C’est ce que proposent des dizaines d'applications à télécharger sur nos smartphones. Une réponse à l’appétit croissant des consommateurs pour une alimentation plus responsable. Et le succès est au rendez-vous.

Marriott Workers ready to strike hawai Unite Here jpg

Hôtels Marriott : quand la transition verte dégrade les conditions de travail des femmes de ménage

Aux États-Unis, une grève d’ampleur se prépare contre la direction du plus grand groupe hôtellier du monde, le groupe Marriott. Parmi les problèmes dénoncés par les personnels en charge de l'entretien : les conséquences sociales des programmes verts. Car si le fait de nettoyer moins fréquemment les...

Fashion week mode durable defile pixabay

Fashion Week de Paris : les trois quarts des enseignes progressent vers une mode plus durable

Chaque année, fin septembre, les marques de luxe et les stylistes de renom se retrouvent pour la grand-messe de la mode, la Fashion Week de Paris. Dans les défilés, le vert se fait une place de plus en plus grande. Selon un nouveau rapport, les trois quarts des marques de mode ont amélioré leur...

Pesticides perturbateurs endocriniens alimentaire

Dans notre alimentation, deux tiers des pesticides sont des perturbateurs endocriniens

En Europe, six résidus de pesticides sur dix seraient des perturbateurs endocriniens suspectés. C'est ce qu'a révélé l'association Générations Futures. L'ONG tire la sonnette d'alarme quant aux conséquences de l'exposition. Même à faible dose, ces substances qui interfèrent avec le système hormonal....

Poule maltraitance abattoir

Poulehouse, la marque d’œufs qui sauvent les poules de l'abattoir, séduit la grande distribution

Manger des oeufs sans tuer des poules, voilà ce que propose Poulehouse. Cette marque, contrairement à toutes les autres, produit des oeufs bio sans envoyer les poules pondeuses à l'abattoir à leurs 18 mois. Elle préfère les garder jusqu'à la fin de leur vie, environ 8 ans, même si leur productivité...