ENVIRONNEMENT

Agriculture

Avec ou sans pesticides, bio ou OGM, les modes de production agricole jouent un rôle déterminant sur la biodiversité et la pollution. Le développement massif de monocultures comme celle de l’huile de palme dans certaines régions entraine des problèmes variés dont la déforestation.

[VIDEO] La FNSEA va présenter "250 solutions" pour réduire l'usage des produits phytosanitaires comme le glyphosate

Le premier syndicat agricole, la FNSEA, a présenté lundi 26 février au salon de l'Agriculture un "contrat de solutions" visant à réduire l'utilisation de produits phytosanitaires et à supprimer le glyphosate, mais dans un délai supérieur à trois ans, selon sa présidente.

Pourquoi McDonald's a sa place au Salon de l'Agriculture

La présence de McDonald's au Salon de l'agriculture fait souvent jaser et pourtant, le groupe est un gros débouché pour l'agriculture française. Frite, salade, boeuf, poulet, pain... 75 % de ses matières premières agricoles utilisées en France sont locales. Le géant des hamburgers, avec des...

[Salon de l’agriculture] Nicolas Hulot évoque des "exceptions" à la sortie du glyphosate en 3 ans

Le ministre de la Transition écologique Nicolas Hulot, qui s'est battu l'an dernier pour une sortie du glyphosate en trois ans, se dit prêt à envisager des "exceptions", dans un entretien au Journal du dimanche. Par ailleurs, il ne se rendra pas au salon de l’agriculture.

Rémunération, Glyphosate, Mercosur : les trois pièges qui attendent Emmanuel Macron au Salon de l’Agriculture

Alors qu'Emmanuel Macron tente une opération séduction pour la 55ème édition du Salon de l'agriculture, les agriculteurs attendent davantage que des mains serrées. Les négociations commerciales se déroulant mal, la question d'une meilleure rémunération reste de mise. De même, la tension monte sur la...

L’Indonésie demande à l'Europe d'abaisser ses normes sur l’huile de palme

L'Indonésie, premier producteur mondial d'huile de palme, pousse l'Union européenne à abandonner l'application de normes environnementales strictes pour cette industrie accusée de contribuer à la déforestation, selon des documents obtenus par l'AFP.

[Ces startups qui changent le monde] Naïo Technologies conçoit les robots qui assistent les agriculteurs

Elles sont jeunes et elles veulent changer le monde. Chaque jour, de nouvelles startups voient le jour en espérant améliorer notre façon de produire ou de consommer, en améliorant la traçabilité des matières premières utilisées, en misant sur l’éco-conception ou l’innovation sociale. Chaque semaine,...

[VIDEO] Une ville bio et sans pesticide, c'est possible

Dans son documentaire Zéro phyto 100 % bio, l’ancien vigneron bio Guillaume Bodin est allé à la rencontre de ces maires, restaurateurs, jardiniers qui ont décidé de se passer des produits phytosanitaires bien avant toute réglementation. Des initiatives pionnières qui montrent que les élus locaux ont...

La vigne plus résistante qu’attendu à la sécheresse mais tout de même mise en danger par le réchauffement

Les vignes sont plus résistantes à la sécheresse qu'estimé révèle une étude dans le Bordelais et la vallée de Napa en Californie, mais seront de plus en plus vulnérables au changement climatique qui accroît la fréquence des vagues de chaleur et la diminution des précipitations.

Les trois limites de la future loi sur l'agriculture et l'alimentation

Le projet de loi issu des États généraux de l'alimentation est présenté ce 31 janvier en Conseil des ministres. S'il porte de belles ambitions, il risque de se heurter à la réalité. Certes la loi va inverser la construction du prix de vente pour qu'elle tienne compte du coût de production mais cette...

Réchauffement climatique : Mars mise sur du chocolat génétiquement modifié pour sauver son business model

Les plantations de cacao sont, selon plusieurs chercheurs, menacées par le réchauffement climatique tant elles ont besoin d'humidité. Le groupe agroalimentaire Mars, dont le business model dépend entièrement du chocolat, s'est engagé à réduire son empreinte carbone. Mais "ce n'est pas suffisant",...

Vœux à l'agriculture : Macron rappelle à l'ordre les distributeurs et nuance ses engagements sur le glyphosate

Emmanuel Macron, lors de ses vœux au monde agricole jeudi 25 janvier, a reconnu que plusieurs distributeurs ne respectaient pas leurs engagements pris lors des États généraux de l'alimentation. Il a menacé de divulguer leur nom. Parallèlement, le Président, qui s'était engagé à sortir sous trois ans...

États généraux de l’alimentation : la grande distribution ne respecterait pas ses engagements

"Ça ne va pas bien", voici comment la présidente du principal syndicat agricole a résumé l'état des négociations commerciales annuelles entre producteurs, distributeurs et transformateurs. Selon elle, les distributeurs ne respectent pas leurs engagements pris lors des États généraux de...

"On n’aura pas une France sans médicament, on n’aura pas non plus une France sans produit phytosanitaire", prévient la FNSEA

Le principal syndicat agricole, la FNSEA, présentait ce 9 janvier ses vœux à la presse. S'il se dit globalement "satisfait" des États généraux de l'alimentation, il fustige la position de Nicolas Hulot, le ministre de la Transition écologique et solidaire, notamment sur le glyphosate. "Il stigmatise...

CoFarming : comment les plateformes collaboratives aident à sortir de la crise agricole

Mutualiser le matériel, échanger des parcelles trop éloignées de son lieu d'habitation, partager les expériences sur telles ou telles cultures... Ces pratiques sont ancestrales dans le monde agricole mais plusieurs plateformes de CoFarming, d'économie collaborative, comme WeFarmUp ou FarmLeap...

Et si on prenait un champagne bio pour le réveillon

De plus en plus de vignerons tournent le dos aux produits phytosanitaires, désireux d'élaborer des champagnes bio révélateurs de la typicité du terroir. Toutefois, un mouvement marginal puisque moins de 2 % du vignoble de l'appellation est labellisé biologique.

Traçabilité, bio, gaspillage alimentaire... De trop faibles avancées pendant les États généraux de l'alimentation

Lors des États généraux de l'alimentation, l'urgence d'une meilleure rémunération des agriculteurs a un peu relégué au second plan la volonté d'une alimentation saine, durable, accessible à tous et qui réponde aux attentes des consommateurs. Le ministre de la Transition écologique, Nicolas Hulot, a...

Le pouvoir des agriculteurs sort renforcé des États généraux de l'alimentation

Les États généraux de l'alimentation, se sont terminés jeudi 21 décembre. Ont-ils joué leur rôle ? Les graines ont en tout cas été semées. Désormais le prix de vente sera construit à partir du coût de production, les agriculteurs proposeront eux-mêmes leurs contrats aux distributeurs, et les...

L’agriculture bio est plus rentable que le conventionnel, selon l'INSEE

Pas de doute, l’agriculture bio est moins productive que le conventionnel mais elle a de meilleures performances économiques, estime l’INSEE dans une nouvelle étude. Grâce à des ventes en circuit court, l'absence notable d'intrants chimiques et des prix de vente plus élevés, les agriculteurs bio...

[NOËL RESPONSABLE] Plastique ou naturel, quel est le sapin le plus écolo ?

Quel sapin a l'impact environnemental le moins élevé ? Le naturel ou l'artificiel ? Des chercheurs canadiens ont comparé les deux produits tout au long de leur cycle de vie et les conclusions sont claires. Un sapin en plastique émet 2,5 fois plus de CO2 qu'un naturel. Sauf si vous le gardez 20 ans !...

L'agriculture bio française n'arrive pas à répondre à la demande des consommateurs

L'agriculture bio française n'arriverait pas à répondre à la demande des consommateurs français, selon une nouvelle étude publiée le 13 décembre, ce qui aurait pour conséquence une hausse des importations. Alors que l'étude plaide pour une augmentation des surfaces agricoles bio et un meilleur...