|
Le message délivré par le Cniid (Centre national d'information indépendante sur les déchets), samedi 25 octobre 2003, dans une cinquantaine de supermarchés français, était clair : "Dégage l'emballage !" A Montreuil, une fois arrivés en caisse, une trentaine de membres de l'association ont revêtu des t-shirts, placardé leurs caddies de ce message musclé, et se sont mis à retirer les emballages de leurs courses. Au final, malgré quelques tentatives intimidantes de la part du service de sécurité de l'enseigne, et une réaction agacée du directeur du magasin, la démonstration a été probante face à des clients intéressés. "Avec nos deux caddies de courses, nous avons rempli six caddies d'emballages ! De quoi faire prendre conscience aux consommateurs, je crois, que nous achetons trop de choses inutiles, car ces emballages ne sont pas réutilisés."
Réduction à la source : une triple responsabilité
Pour appuyer la démonstration, les militants s'étaient munis de solutions recyclables, sacs en tissus, bouteilles en verre, boites en métal, pour initier les gens à des réflexes plus éco-citoyens. "Avec des gestes simples, on peut réduire le nombre de déchets que l'on produit. Acheter son jambon à la coupe, emporter ses fruits dans un panier... il faut que les gens comprennent que leur santé est menacée par les déchets qui nécessitent des solutions techniques génératrices de pollutions toxiques, comme les incinérateurs." Chevaux de bataille de la Cniid, ces derniers devraient se multiplier en l'état actuel des solutions de traitement des déchets, et avec la disparition des décharges. D'où l'impérieuse nécessité, pour limiter leur prolifération, de réduire à la source les déchets, à commencer par les déchets d'emballages, qui représentent 50 % en volume et 30 % en poids des déchets ménagers. Une triple responsabilité selon la Cniid : "Les industriels doivent proposer des emballages réutilisables, les consommateurs doivent se remettre en cause et les élus doivent trouver des solutions alternatives aux incinérateurs."
Biodégradabilité, solution miracle ?
Si la réduction à la source des emballages reste la solution majeure, une meilleure éco-conception des emballages est indispensable, comme le recommande une directive européenne datant de 1994, incitant à réduire le poids, le volume ou encore à améliorer la valorisation. Une solution alternative dont on parle de plus en plus est celle des emballages en matériaux biodégradables, élaborés à partir de matières premières renouvelables, comme l'amidon, la cellulose, la lignine (constituant du bois) ou des polymères synthétiques. Pour certains, ces matériaux sont la seule manière d'assurer un développement durable mais ce créneau reste encore peu développé parmi les industriels.
Les avantages des matériaux biodégradables sont nombreux : nouveau débouché pour la filière agricole, recours à des ressources renouvelables (maïs, pomme de terre, riz), production et valorisation des déchets en fin de vie par compostage, faible consommation d'énergie. Mais, son coût reste élevé (1 à 4 fois plus cher que les plastiques traditionnels), biodégradabilité ne signifie pas forcément "compostabilité" et chaque produit doit être testé pour s'assurer que le produit ne présente pas de risque toxicologique. Un logo a vu le jour en Suisse (certification DIN 54 900) pour permettre au consommateur d'identifier l'emballage biodégradable et effectuer correctement son tri.
Les pots de yaourts de Danone
Un tri essentiel comme a pu le constater la société Autobar Packaging France. En 1997, pionnière du secteur, elle conçoit pour Danone des pots de yaourts en PLA, un plastique biodégradable. Faute d'information suffisante, les consommateurs jetaient ces emballages dans la mauvaise poubelle et l'expérience s'arrête là. En 2000, l'entreprise reprend néanmoins la production de produits en PLA. Comme l'explique Bob Hope, responsable matière : "Nous fabriquons des barquettes pour produits frais et nous sommes en train de concevoir des emballages pour sandwichs. Nous avons obtenu un certificat d'autodégradabilité pour nos produits, mais il reste le problème de la compostabilité, qu'il faut toujours étudier et prouver. Ces emballages suscitent beaucoup d'intérêt, mais le marché ne décolle pas car, au-delà du coût important du produit, la filière n'est pas encore au point sur la fin du cycle de vie du produit."
Un bon exemple allemand
L'Allemagne, pays souvent cité pour ses avancées dans la mise en place d'une filière de compostage, a tenté une expérience innovante à Kassel. Le ministère fédéral de la Protection des consommateurs et des industriels, a ainsi lancé une opération de grande envergure baptisée "sixième sens", avec la volonté d'informer les habitants et de créer un logo. L'enjeu : tester l'accueil réservé aux emballages biodégradables et l'impact de leur compostabilité. Selon Atoo déchets, portail internet spécialisé sur les déchets, les résultats de ce test sont très positifs : "Au terme de la période test (...) 82 % des habitants de Kassel connaissaient la signification du logo BDP (biodégradables polymers), 80 % jugent sa qualité "élevée" ou "très élevée" (...), 75 % sont prêts à acheter des produits emballés ou à reconsidérer leur achat malgré le surcoût." Ni la qualité du tri, ni celle du compost, n'ont pâti de ces nouveaux emballages. Le compostage s'avère donc plus économique et écologique que le recyclage du plastique non dégradable et compense ainsi le coût de production élevé du BDP.
|
