Produits - Le plan cacao de Nestlé sur la sellette
Le chocolat demeure un des piliers de la force de frappe de Nestlé, numéro un mondial de l'agroalimentaire. Or, depuis plus de dix ans, les organisations suisses dénoncent les conditions de travail qui sévissent dans les fermes productrices de fèves de cacao d'Afrique de l'Ouest. Le Cocoa plan lancé...
Publié le 19/09/2011
Produits - La stevia, nouvel eldorado des industriels
La stevia vient d'entrer dans le dictionnaire de la langue française et séduit de plus en plus d'industriels et de consommateurs soucieux d'écologie et de santé… Elle illustre aussi une certaine tendance au greenwashing.
Publié le 24/06/2011
Produits - Cosmétiques bio : vers une harmonisation des standards internationaux
Forts d'un marché mondial en pleine expansion, les industriels des cosmétiques « bio » et « naturels » travaillent à l'harmonisation de leurs référentiels de standardisation respectifs. Toutefois, si deux initiatives européennes ont vu le jour ces dernières années, le processus de normalisation inte...
Publié le 20/06/2011
Produits - Le commerce équitable n'échappe pas à la crise
La 11e Quinzaine du commerce équitable, qui se déroule du 14 au 29 mai, tentera de garder le sourire malgré une situation économique inquiétante. Le taux de croissance des ventes s'est effondré en 2010, balayant l'idée d'une consommation responsable parée à absorber les effets de la crise.
Publié le 13/05/2011
Produits - Comment définir les nano-produits ?
Depuis plus de 15 ans, les nanomatériaux sont massivement présents au quotidien et s'imposent aux consommateurs sans qu'ils en soient informés. Articles de sports, produits cosmétiques, peintures auto-nettoyantes, pneus longue durée, alimentation…le tout en l'absence de recensement, et donc d'...
Publié le 30/03/2011
Produits - La chimie veut voir l'avenir en vert
En 2011, la chimie est à l'honneur dans le monde entier. Mais pas n'importe quelle chimie : l'Unesco, qui lui dédie une année internationale sur proposition de l'Ethiopie, veut valoriser ses actions en faveur de la préservation de l'environnement, de la nutrition, de l'accès à la santé, de l'énergie...
Publié le 07/02/2011
Produits - Les jouets, des produits pas si innocents
Symboles de plaisir et de détente, les jouets continuent pourtant d'être montrés du doigt pour leurs conditions de fabrication et leur composition. La législation sur le sujet reste à la traîne selon plusieurs associations, et si les industriels du jouet améliorent progressivement leurs pratiques, l...
Publié le 22/12/2010
Produits - « Il faudrait faire le tri dans les multiples usages des nanoproduits »
L'association scientifique Vivagora publie un rapport sur les impacts de deux catégories de nanoparticules – le nano-argent et le dioxyde de titane- particulièrement répandues dans notre quotidien. L'objectif est de partager cette expertise avec la société civile et de consulter les parties pr...
Publié le 23/11/2010
Produits - Carrefour lance l'étiquetage « non OGM »
Lancé par Carrefour le 26 octobre dernier, l'étiquetage « Nourri sans OGM » relance le débat sur une réglementation française en la matière. Et souligne l'importance de soutenir l'offre de l'alimentation animale non-transgénique.
Publié le 29/10/2010
Produits - Un verdissement des bouteilles en plastique?
Volvic vient d'annoncer la sortie de sa « première bouteille d'origine végétale ». Une nouvelle venue dans les rayons Eaux des supermarchés, de plus en plus désertés par les consommateurs.
Publié le 21/09/2010
Produits - Viande in vitro : une solution d'avenir ?
« Fabriquer » de la viande à partir d'une cellule et ne plus avoir recours à l'élevage pour se nourrir serait-il notre futur ? Derrière ce défi scientifique se cache un large débat dans lequel se mêlent éthique, écologie, protection des animaux et intérêts économiques...
Publié le 21/07/2010
Produits - Grandes entreprises cherchent micro-producteurs
Les petits producteurs fournissent 80 % de la production agricole mondiale : cet immense réservoir cache des connaissances précieuses qui attirent les entreprises. Se fournir auprès de tous petits producteurs devient un enjeu pour l'agroalimentaire et la cosmétique, à la recherche de nouveaux produi...
Publié le 29/06/2010
Produits - Le « Made in China » s'inquiète pour sa réputation
Les scandales à répétition concernant les produits chinois toxiques ou de mauvaise qualité conduisent le gouvernement à resserrer les contrôles. Le pays est devenu en 2009 le premier exportateur mondial.
Publié le 08/04/2010
Produits - Nanotechnologies : trop d'incertitudes ?
Houleux, le débat public lancé en octobre 2009 sur les nanotechnologies s'est achevé le 23 février… sur Internet. La commission nationale du débat public a en effet stoppé les réunions publiques, après les manifestations hostiles de certaines associations, qui dénoncent la dimension non démocr...
Publié le 23/02/2010
Produits - Le petit éolien séduira t-il les Français ?
L'Hexagone compte aujourd'hui peu de petites éoliennes domestiques. Le marché serait donc prometteur et le paysage français pourrrait évoluer rapidement, si cette source d'énergie renouvelable gagne les foyers européens, inspirés par le développement américain de cette technologie.
Publié le 17/08/2009
Produits - L'éco-cuisine selon Whirpool
Le « if Product Design Award »2009 a récompensé Whirlpool et son concept de « Green Kitchen ». Une cuisine pensée à l'image d'un écosystème naturel, afin d'alléger les consommations d'eau et d'énergie. Plus de 60 % des énergies utilisées sont redirigées vers les autres appareils. L'entreprise prépar...
Publié le 10/04/2009
Produits - Le design italien inspiré par le durable
En Italie, l'ecodesign assure un avenir prometteur à cette filière devenue une référence sur les marchés internationaux. Entreprises, designers et universitaires milanais développent le « made in Italy » durable. Enquête sur un secteur qui fait de la qualité environnementale une valeur à part entièr...
Publié le 07/01/2009
Produits - La grande distribution s'empare du commerce équitable
La grande majorité des produits issus du commerce équitable sont achetés en supermarchés. Le commerce équitable doit sûrement une part de son succès à la grande distribution. Mais les marques nationales pourraient se faire doubler par les enseignes elles-mêmes, qui surfent sur le succès de la filièr...
Publié le 21/11/2008
Produits - Premiers téléphones de l'après-pétrole ?
Le fabricant électronique sud-coréen Samsung a dévoilé durant l'été 2008, à Pékin, une gamme de téléphones «verts». Conçus notamment en bioplastique, à partir de maïs naturel, et sans composés chimiques toxiques. Des innovations également tangibles chez Nokia, leader du recyclage des mobiles et des ...
Publié le 03/10/2008
Produits - REACH : la France est en retard
Le reglement européen sur les produits chimiques, entré en vigueur le 1er juin 2008, impose un premier rendez-vous aux industriels du secteur, fin novembre 2008. Frileux, ils sont encore trop peu nombreux à y répondre, particulièrement dans l'hexagone. Entre refus de divulguer des informations « con...
Publié le 12/09/2008
Produits - KFC Canada ménage les poulets et satisfait l'ONG Peta
KFC, « le leader mondial du poulet à consommer sur place ou à emporter » a signé en juin 2008 un accord avec l'association internationale de protection des animaux, Peta. L'occasion pour l'entreprise d'affirmer son engagement envers le bien-être animal. Et pour les militants de remporter une victoir...
Publié le 18/07/2008
Produits - Les puces basse consommation ont de l'avenir
Dans le secteur de l'informatique « verte », surnommé « Green IT », les annonces se succèdent en matière d'innovation. Après l'infrastructure des centres de données, puis le paramétrage des écrans de veille, c'est maintenant au tour de l'industrie des microprocesseurs de passer aux économies d'énerg...
Publié le 09/06/2008
Produits - Bionade : un succès économique et écologique
C'est une double performance : une petite bouteille, la Bionade, venant du fin fond de la Bavière, séduit non seulement les cafés branchés d'Allemagne, mais également le monde des affaires, saisi par le succès spectaculaire du nouveau breuvage bio.
Publié le 17/03/2008
Produits - Playmobil privilégie l'Europe pour la fabrication de ses jouets
Les rappels de plusieurs millions de jouets par les fabricants américains Mattel et Toys'R'Us a déclenché ces derniers mois une polémique sur la qualité des produits fabriqués en Chine. A contre-courant de cette sous-traitance, la célèbre marque allemande continue de fabriquer ses jouets en Europe, ...
Publié le 02/01/2008
Produits - Allemagne : les assurances contraintes à s'adapter au changement climatique
Les assurances allemandes vont devoir adapter rapidement leurs services et produits aux dégâts causés par le changement climatique. Tel est le constat de la Fédération allemande des sociétés d'assurances (GDV). Agriculteurs, industriels et particuliers doivent réagir à des évènements météorologiques...
Publié le 11/12/2007
Produits - Les piles rechargeables, un moindre mal
La première étude comparative entre piles jetables et rechargeables, sortie en novembre, montre que ces dernières ont un impact environnemental moindre. Il s'agirait cependant d'une fausse solution pour les écologistes, qui préconisent de diminuer l'utilisation de toutes les sortes de piles. La ques...
Publié le 05/12/2007
Produits - Un papier écologique et équitable venu de Thaïlande
Double A, marque du papetier thaïlandais Advance Agro, a développé un mode de production du papier intégré, depuis la plantation des arbres jusqu'à la distribution du papier. Un procédé qui lui permet de contrôler et de réduire les impacts sur l'environnement et de fournir un revenu supplémentaire a...
Publié le 14/11/2007
Produits - Cosmétiques bio et naturels : un casse-tête pour le consommateur
L'industrie de la beauté est transformée par la niche, à croissance rapide, des cosmétiques bio et naturels. Hier considérés comme des produits peu attirants, ils sont aujourd'hui de plus en plus prisés. Les grandes marques du secteur tentent d'apprivoiser la tendance quitte à la dévoyer.
Publié le 29/10/2007
Produits - Clarins mis en cause pour son produit anti pollution magnétique
En janvier 2007, Clarins lance Expertise 3P, un spray anti-pollution électromagnétique, réduisant le vieillisement cutané lié à l'exposition aux rayonnements GSM. Des affirmations à haut risque, qui provoquent un tollé général. Mi-août, la Grande-Bretagne a interdit au laboratoire français d'utilise...
Publié le 15/10/2007
Produits - Les nanotechnologies, sujet tabou pour les entreprises françaises ?
Si les entreprises étrangères n'hésitent pas à s'en servir comme un argument de vente, les groupes français restent discrets, voire muets, sur la présence de nanoparticules dans leurs produits. En particulier depuis la parution de plusieurs études, la plus récente étant celle de l'INRS, prônant tout...
Publié le 05/10/2007
Produits - Allemagne : difficile dialogue entre industrie chimique et parties prenantes
Le secteur chimique fait l'objet de vives controverses en Allemagne, et ce depuis plusieurs années. Le dernier affrontement en date porte sur les nanotechnologies. Cette technologie émerge à peine que déjà les parties prenantes et les représentants de l'industrie lancent leurs campagnes de sensibili...
Publié le 03/09/2007
Produits - De l'huile de palme durable pour les savons «The Body Shop»
Afin d'enrayer la déforestation entraînée par le commerce de cette huile végétale, The Body Shop a annoncé qu'il se fournirait exclusivement en huile de palme produite de manière durable pour ses savons. Cette première mondiale pour un groupe cosmétique constitue une étape importante dans le dévelop...
Publié le 18/07/2007
Produits - Tourisme responsable : comment choisir ?
72% des français se disent intéressés par le tourisme responsable et 50% se disent prêts à acheter un voyage de ce type. Une demande en hausse qui cependant se heurte à un foisonnement de labels et d'initiatives. Entre tourisme vert, voyages solidaires et projets de développement, l'offre est aujour...
Publié le 10/07/2007
Produits - La Caisse d'Epargne annonce l'étiquetage éthique de tous ses produits bancaires
Qualifiée de première mondiale par les Amis de la Terre, l'engagement du groupe Caisse d'Epargne aboutira, en 2008, à l'étiquetage développement durable de tous ses produits et services. Trois critères ont été retenus : le risque financier, l'intensité carbone et la prise en compte des impacts s...
Publié le 22/06/2007
Produits - Emissions de CO2 : le secteur automobile en progrès
La part des véhicules neufs émettant moins de 140g/km de CO2 a encore augmenté en France, selon le baromètre établi par l'Ademe. Sa stratégie d'innovation a valu à Volkswagen d'être récompensé par le Grand Prix Maaf Auto-environnement 2007. Si les professionnels du secteur progressent dans la réduct...
Publié le 12/06/2007
Produits - Botanic milite pour le jardinage écologique
Depuis le 1er mars, la chaîne de jardinerie Botanic ne distribue plus de produits chimiques de synthèse en libre-service et proposera plus de 1000 références pour « l'éco-jardinerie ». Ce choix correspond à l'évolution de la demande des jardiniers amateurs.
Publié le 09/03/2007
Produits - Agriculteurs et constructeurs face aux défis des biocarburants
Quelle place pour les biocarburants ? Comment organiser la production ? Lors de son colloque annuel, l'Institut Français du Pétrole s'est penché sur l‘avenir des carburants issus des matières végétales. Un secteur nécessairement en plein essor, entre réduction des gaz à effet de serre, rationa...
Publié le 16/02/2007
Produits - TV : les écrans plats anéantissent 15 ans d'efficacité énergétique
En 2006, il s'est vendu en France autant de téléviseurs écrans plats que d'écrans cathodiques. De moins en moins chers mais de plus en plus grands, les écrans plasma ou cristaux liquides provoquent une envolée des consommations électriques des ménages. Une fuite en avant des fabricants électroniques...
Publié le 02/02/2007
Produits - La noix de lavage est-elle victime de son succès ?
Une petite noix suscite bien des enthousiasmes en Allemagne : la Sapindus mukorossi, ou noix de lavage. Nombreux sont les distributeurs à présenter la noix de lavage, qui pousse dans la péninsule indienne, comme la panacée de la consommation responsable : simple d'utilisation, elle présenterait une ...
Publié le 30/10/2006
Produits - Transformer le jean en produit écolo et équitable
La production de jean nuit à l'environnement. Alors comment faire de ce produit phare de la mode un produit respectueux du développement durable ? Plusieurs petites marques, initiatrices d'une mode plus éthique, lancent leurs jeans fabriqués de manière équitable et en coton biologique. Deux grandes ...
Publié le 08/09/2006
Produits - Quelle crédibilité pour les logos environnementaux ?
Face à l'intérêt croissant des consommateurs pour les questions d'environnement, le marketing des marques multiplie les logos et les labels sur les produits. Pour la Coordination consommateurs, invitée aux rencontres nationales de l'ADEME 2006, cette prolifération pourrait s'avérer contre-productive...
Publié le 16/06/2006
Produits - Eco-conception : l'offre et la demande peinent à se rencontrer
L'Ademe, qui a organisé les 7 et 8 juin dernier des rencontres entre industriels, associations et professionnels du marketing, veut mobiliser l'ensemble des acteurs concernés par les éco-produits et les éco-consommateurs. Il apparaît aujourd'hui que les démarches menées par les entreprises et les o...
Publié le 16/06/2006
Produits - Microsoft en wolof, un projet d'adaptation de logiciels au Sénégal
Microsoft va produire une version en wolof pour ses futurs produits Windows Vista et Microsoft Office 12. Cette initiative, lancée dans le cadre de son Programme Langue Locale, a récemment été annoncé à Dakar par le nouveau Président de Microsoft Afrique, le Malien Cheikh Modibo Diarra. Le but est d...
Publié le 19/05/2006
Produits - Les banques sur le chemin de la responsabilité environnementale ?
Avec la campagne Banques françaises : épargnez le climat ! lancée en janvier 2006, et un rapport conséquent paru un mois après, les Amis de la Terre n'ont pas fait dans la demi-mesure pour faire réagir les banques sur leur responsabilité environnementale. Constats, analyses, recommandations, la déma...
Publié le 28/04/2006
Produits - Lafarge vise la construction d'immeubles autosuffisants en énergie
L'initiative menée par Lafarge, avec le Conseil mondial des entreprises pour le développement durable (WBCSD) et le fournisseur d'ascenseurs et de radiateurs UTC, vise d'ici 2050 la construction de bâtiments à bilan carbone neutre, ne consommant aucune énergie externe et pouvant être construits au m...
Publié le 19/04/2006
Produits - Alicaments : l'UFC-Que Choisir assigne la Maaf en justice
En décembre 2005, l'assureur Maaf a annoncé qu'il réduisait la prime de la complémentaire santé 2007 des adhérents qui auront consommé des produits anti-cholestérol Pro-Activ, fabriqués par Unilever. Cet accord d'un genre nouveau entre un assureur et un géant de l'agroalimentaire avait été dénoncé ...
Publié le 24/03/2006
Produits - Agriculteurs et ONG inquiets pour la biodiversité
Le rapport 2005 du groupe Monsanto a fait bondir agriculteurs et associations écologistes. Six ans après avoir obtenu de la multinationale la promesse de ne pas commercialiser de semences stériles, le nouveau rapport renouvelle cet engagement en termes plus évasifs. Les ONG ont aussitôt signé une pé...
Publié le 13/03/2006
Produits - L'accord entre la MAAF et Unilever sur les produits anti-cholestérol fait des vagues
L'assureur Maaf va réduire la prime de la complémentaire santé 2007 des adhérents qui auront consommé des produits anti-cholestérol Pro-Activ, fabriqués par Unilever. Cet accord d'un genre nouveau entre un assureur et un géant de l'agroalimentaire est dénoncé par l'association de consommateurs UFC-Q...
Publié le 05/12/2005
Produits - Le Suisse Switcher veut vendre ses T-Shirts équitables en France
Switcher, leader suisse de la vente de T-shirts à destination des particuliers et des entreprises, arrive sur le marché français en mettant en avant son offre de T-shirt en coton équitable et bio, labellisés Max Havelaar France. Pour cette entreprise, investie depuis quelques années dans une approch...
Publié le 28/09/2005
Produits - Cacahuète contre malnutrition
Une société française, Nutriset, fabrique des petits sachets caloriques, destinés au traitement des enfants souffrant de malnutrition sévère. A base d'arachide, prêt à consommer, Plumpy'nut est largement utilisé en Afrique, via les ONG qui le distribuent.
Publié le 22/08/2005
Produits - 550 000 tonnes de solvants utilisées en France
L'Institut National de Recherche et de Sécurité (INRS), dans le cadre de son Projet Solvants, a confié au cabinet spécialisé ALCIMED un recensement complet et précis des quantités de solvants utilisés par l'industrie française en 2004. 550 000 tonnes de solvants neufs* ont donc été utilisés l'an der...
Publié le 18/08/2005
Produits - Allégations nutritionnelles : enjeu de marketing et de santé publique
Les produits laitiers réputés bénéfiques pour la santé représentent 15 % de ventes de produits frais en France et pourraient atteindre les 20 % dans les 5 ans. Il est donc crucial pour leurs producteurs de conserver cette image, construite sur ce qu'on appelle les allégations nutritionnelles, aujour...
Publié le 03/08/2005
Produits - PC à 100 dollars pour lutter contre la fracture numérique
Depuis le début de l'année 2005, les annonces se sont multipliées sur la sortie d'un ordinateur à 100 dollars pour lutter contre la fracture numérique et permettre aux habitants des pays émergents d'accéder plus facilement à Internet.
Publié le 03/08/2005
Produits - Quel avenir pour les bioproduits ?
L'ADEME a organisé récemment une journée technique pour faire le point sur les gains environnementaux que pouvaient offrir les filières végétales utilisées pour développer de nouvelles ressources industrielles, appelées bioproduits. En s'appuyant sur un état de l'art ayant référencé plus de 800 anal...
Publié le 07/07/2005
Produits - Attaques environnementales contre l'industrie cosmétique
Au pays de la beauté, du luxe et du bien-être, le rêve pourrait tourner au cauchemar. Les marques de cosmétiques font l'objet de campagnes d'ONG comme Greenpeace ou d'associations de consommateurs comme l'UFC, pour les obliger à révéler la composition de leurs produits. Elles sont mises en cause sur...
Publié le 08/06/2005
Produits - Le sac plastique biodégradable est-il une solution environnementale ?
Fiche produit du Néosac, premier sac plastique biodégradable selon ses concepteurs : Durée de stockage : 1 an; après exposition à la lumière, fragmentation en 3 mois; biodégradable en 2 ans. Le Neosac est un sac en plastique additivé c'est à dire un sac standard, en polyéthylène, auquel on rajoute d...
Publié le 02/06/2005
Produits - Ski : en piste pour une production plus propre
Mousse polyuréthane, titane, fibres de carbone, PVC… skis en bois et chaussures en cuir appartiennent définitivement au passé. Mais que deviennent les équipements une fois hors d'usage ? Comme aucune filière de recyclage spécifique n'existe, en amont, les fabricants ont engagé une réflexion et...
Publié le 18/02/2005
Produits - Pesticides agricoles : BASF reprend l'offensive
Interdits à la vente au nom du principe de précaution, les pesticides Gaucho (Bayer CropSciences) et Régent TS (BASF Agro) n'ont pas fini de faire parler d'eux. Le 19 janvier dernier, BASF a demandé au ministère de l'Agriculture la réintroduction du Régent TS sur le marché français. Une démarche que...
Publié le 08/02/2005
Produits - Minitel : 3615 code Déchet
Par quelques lignes au bas d'une facture, France Telecom a fait don de leurs minitels aux usagers. Un cadeau empoisonné selon les ONG qui accusent l'entreprise de se décharger de ses responsabilités en matière de collecte et de traitement des déchets. Une directive européenne prévoit pourtant d'obli...
Publié le 26/01/2005
Produits - L'écoconception a le vent en poupe
Les exemples de promotion et de sensibilisation à l'innovation responsable et l'éco-conception, qui recouvre la réduction des impacts environnementaux tout au long du cycle de vie d'un produit se multiplient, révélant des visions diverses. Du concours de design intitulé « Voyager dans un monde durab...
Publié le 11/01/2005
Produits - Les fauteuils de bureau de Steelcase intègrent l'éco-conception
Steelcase, entreprise américaine spécialisée dans l'immobilier de bureau met en avant sa démarche d'éco conception. Cela signifie repenser entièrement le cycle de vie du produit. Pour l'instant, elle s'applique à 50 produits sur les 500 gammes que compte Steelcase
Publié le 11/01/2005
Produits - Ford ne détruira pas ses véhicules électriques Think
Greenpeace-Norvège a gagné sa bataille contre Ford. L'organisation écologiste a lancé, en août, une campagne pour empêcher le constructeur américain de détruire son stock de véhicules électriques dont il arrête la production. En Norvège, où ses voitures étaient fabriquées, il y avait une liste d'att...
Publié le 15/09/2004
Produits - Notes sociales et environnementales pour des produits allemands
La fondation berlinoise, Stiftung Warentest, a développé ses propres méthodes d'évaluation sociale et environnementale qu'elle applique sur des produits bien définis et non des branches industrielles ce qui constitue une information supplémentaire pour le consommateur. L'organisation de défense des ...
Publié le 16/08/2004
Produits - Obésité : la publicité pour les enfants au coeur du débat
La loi santé publique, adoptée la semaine dernière, prévoit d'interdire les distributeurs de confiserie et de boissons dans les établissements scolaires, à partir de la rentrée de 2005, et instaure une taxe sur la diffusion de publicité pour ces produits dont le montant contribuera à financer des ca...
Publié le 04/08/2004
Produits - L'UFC-Que Choisir fait la guerre aux allégations nutritionnelles
Dans le cadre de son programme de lutte contre l'obésité, l'association de consommateurs assigne, pour publicité trompeuse, deux industriels agroalimentaires : Harry's qui met en avant, sur ses brioches Doo Wap, leur apport en lait et Vittel pour sa boisson à la pêche. Son objectif : combattre les s...
Publié le 09/06/2004
Produits - Le coton biologique sur la scène de la grande distribution européenne
« Purewear », ainsi s'appelle la collection tirée du coton biologique confectionnée par Otto, numéro un de la VPC en Allemagne. Un coton cultivé et travaillé selon des normes écologiques et sociales contrôlées par un organisme indépendant. La culture du coton biologique allie écologie et commerce éq...
Publié le 29/03/2004
Produits - Les jeunes pousses de l'environnement en quête de capitaux
Les capitaux-risqueurs privés sont aujourd'hui peu nombreux à financer l'amorçage de jeunes pousses de l'environnement. Là où les investisseurs privilégient le plus souvent le retour sur investissement et les projets éprouvés, ces entreprises innovantes ne peuvent guère profiter pour l'instant d'exp...
Publié le 07/01/2004
Produits - L'environnement représente 2 % du nombre total des interventions de l'ANVAR
Une croissance lente mais régulière : c'est ainsi que Marc Dufau, chargé de l'environnement et de l'énergie à l'ANVAR (Agence nationale pour la valorisation de la recherche), caractérise le marché des éco-entreprises. Faute d'une bonne connaissance réciproque des acteurs du marché, les projets peine...
Publié le 07/01/2004
Produits - Jeunes pousses vertes :comment concrétiser l'innovation ?
Publié le 07/01/2004
Produits - OGM : l'interdiction est maintenue sur le marché européen
Publié le 10/12/2003
Produits - Procter & Gamble veut marier responsabilité et business
Publié le 09/12/2003
Produits - La saga du yoghourt Danone
Point commun des travaux d'Elie Metchnikoff à l'Institut Pasteur de Paris et du succès commercial d'Isaac Carasso, fondateur de Danone, le yoghourt s'avère être le premier alicament identifié par l'Homme.
Publié le 26/11/2003
Produits - Les alicaments : vrai coup marketing ou réelle efficacité ?
Qu'on les appelle aliments santé, alicaments, aliments fonctionnels, nutraceutiques (contraction de nutritio et pharmaceutique), tous ces termes désignent une même réalité : des produits alimentaires destinés à améliorer la santé et le bien être de tout un chacun. S'agit-il d'un véritable progrès ...
Publié le 26/11/2003
Produits - Les alicaments, un secteur en pleine expansion
Du yaourt au bifidus actif à l'eau enrichie en calcium, le secteur des alicaments ou aliments de santé affiche des taux de croissance à deux chiffres et représente aujourd'hui entre 3 et 4 % du marché alimentaire français. Le succès des alicaments ne se dément pas mais derrière ce phénomène se cache...
Publié le 26/11/2003
Produits - Santé et alicaments, légiférer suffit-il ?
Sur le plan réglementaire, les industriels peuvent-ils avancer tous types d'arguments de santé pour vendre leurs produits ? La réponse est non car les législations française et européenne se renforcent. Pour autant, elle ne suffiront pas à rassurer des consommateurs toujours plus désarmés. D'où vien...
Publié le 26/11/2003
Produits - Produits chimiques : ONG et industriels parviennent à un compromis
Publié le 31/10/2003
Produits - Monsanto se retire du marché européen de certaines céréales
Publié le 20/10/2003
Produits - DVD jetable, innovation marketing ou nouveau déchet électronique ?
Publié le 22/06/2003
Produits - Bayer mis en cause sur les pesticides dans les pays en voie de développement
En décembre 1984, la fuite d'environ 40 tonnes de methyl isocyanate de l'usine de pesticides d'Union Carbide à Bophal, en Inde, a provoqué la mort de plus de 14 000 personnes. Cette catastrophe illustre les dangers que les pratiques de grandes multinationales agro-chimiques occidentales font peser s...
Publié le 26/05/2003
Produits - Carrefour Chine : marché porteur pour les légumes biologiques
En Chine, Carrefour propose à ses clients des rayons légumes bio qui représente 19.6% des ventes. Son objectif est de développer, en 2003, son propre label de produits biologiques locaux. Cette initiative à succès aide au développement d'une filière de petits producteurs qui cultivent dans le respec...
Publié le 11/03/2003
Produits - Des exploitant bretons réclament une traçabilité du granit
Fragilisés par la concurrence étrangère, des exploitants bretons de granit demandent le soutien des collectivités locales et l'instauration d'une forme de traçabilité de leurs produits qui permettraient aux élus de choisir l'origine du granit qu'ils commandent.
Publié le 05/03/2003
