EMPREINTE TERRE

Agriculture

Avec ou sans pesticides, bio ou OGM, les modes de production agricole jouent un rôle déterminant sur la biodiversité et la pollution. Le développement massif de monocultures comme celle de l’huile de palme dans certaines régions entraine des problèmes variés dont la déforestation.

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El Tejar, la plus grande ferme du monde

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Pesticides : l'épidémie silencieuse des agriculteurs brésiliens

Depuis 2008, le Brésil est le premier consommateur mondial de pesticides, devant les Etats-Unis. Premières victimes, les agriculteurs, victimes d'intoxications et parfois de cancers.

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La Californie rejette l'étiquetage des OGM

Le « non » l'a emporté dans le référendum organisé en Californie sur l'étiquetage OGM, malgré les campagnes organisées par plusieurs mouvements, dont « Occupy Monsanto ». Le vote sur la «proposition 37», organisé en parallèle des élections présidentielles, a recueilli 54% de voix opposées à cette...

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Le bio à l'heure du fast-good

Depuis le premier octobre, le secteur de la restauration dispose de son propre cahier des charges pour obtenir le label de l'Agence Bio. Une initiative qui devrait permettre d'apporter plus de transparence aux consommateurs, notamment dans la restauration rapide où les initiatives se multiplient.

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OGM : Les organismes sanitaires pointent les lacunes de l'étude Séralini

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Montréal, terreau fertile pour l'agriculture urbaine

Balcons, arrière-cours ou jardins partagés...tout espace est bon pour cultiver dans la ville québécoise! 38% des Montréalais disent pratiquer le jardinage, un taux inégalé dans le monde. Et les citoyens veulent encore plus : 30 000 d'entre eux se sont mobilisés début 2012 pour demander à la ville...

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Des potagers sur les toits de Montréal

La première serre commerciale urbaine du monde, située dans une zone commerciale de Montréal, au Canada, produit quelque 250 tonnes de légumes par an depuis 2011. Le concept a un tel succès que deux autres fermes devraient voir le jour dans la région québécoise mais aussi aux Etats-Unis.

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Etude sur les OGM : attaques et contrefeux au nom de la santé publique

Après la publication, en septembre 2012, d'une étude montrant que les OGM généraient chez les rats de nombreuses tumeurs, les critiques scientifiques se sont abattues sur son auteur, le professeur Séralini. Le CRIIGEN, instance indépendante, a voulu y répondre en mettant en cause les études publiées...

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Une étude choc révèle les graves effets sanitaires des OGM

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« Incredible Edible » : un mouvement qui veut « partager l'abondance »

Le mouvement, venu d'Angleterre, se veut la première expérience internationale d'« abondance partagée », en facilitant l'accès aux ressources alimentaires en libre-service. Une pratique qui connaît un vif succès dans le monde entier, et notamment en France.

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Vers une PAC plus citoyenne ?

Alors que la réforme de la politique agricole commune (PAC) européenne est en cours depuis plusieurs mois maintenant, plusieurs ONG et mouvements agricoles veulent mobiliser les citoyens sur la question. Il en va, disent-ils, de l'avenir de l'agriculture qu'ils veulent plus juste et plus écologique.

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Des marques qui profitent aux producteurs du Sud

Selon l'Institut international pour l'environnement et le développement, les pays du Sud devraient développer des marques commerciales sur leurs matières premières agricoles. Complémentaires aux labels éthiques, les marques pourraient en effet garantir des marges importantes aux producteurs.

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Les producteurs boliviens bientôt victimes du succès du quinoa ?

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Cacao : la Côte d'Ivoire tiraillée entre réforme d'Etat et certifications privées

Depuis la stabilisation de la situation politique en Côte d'Ivoire, la filière cacao est en plein bouleversement. Tandis que les multinationales misent sur un cacao « certifié » à défaut d'être « équitable », le gouvernement va réintroduire un prix plancher pour les planteurs en octobre 2012. Ces...

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Faudra-t-il cultiver en ville pour nourrir la planète ?

La perspective d'une planète sans pétrole, habitée par neuf milliards d'habitants en 2050 pose la question des solutions pour nourrir une population qui sera concentrée dans les villes. Urbanistes, architectes et designers rivalisent d'imagination pour concevoir les fermes urbaines de demain.

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DuPont et Monsanto se partagent le marché sud-africain des semences

Après une bataille juridique de deux ans, le géant DuPont a finalement obtenu des autorités sud-africaines le droit d'acquérir la principale compagnie nationale de semences. Alors que dix multinationales se partagent déjà les trois quarts du marché mondial des semences, la concentration du secteur...

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L'irrigation estivale, une solution très coûteuse

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Agricultures bio et conventionnelle : la querelle du rendement

Selon une méta-étude publiée en avril 2012 dans Nature, l'agriculture biologique permet un rendement à l'hectare inférieur de 25%, en moyenne, à l'agriculture conventionnelle. Principale conclusion des auteurs: le bio ne pourra pas nourrir à lui seul la planète en 2050. Une idée jugée simpliste par...

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2012 : une année charnière pour l'agriculture bio

Près de 4 milliards d'euros : c'est ce que représente le marché français des produits alimentaires issus de l'agriculture biologique. Ce marché qui continue de croître en cette période de crise, attire les convoitises de la grande distribution. Mais si la production nationale est également en...

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Intenses débats sur le code forestier brésilien

La réforme du code forestier brésilien defraie la chronique au Brésil qui va accueillir le sommet de la Terre Rio+20. Le texte adopté par les deputés a fait l'objet d'un véto partiel de la présidente Dilma Rousseff. Depuis des mois, députés et sénateurs, lobbys agricoles et ONG se livrent une...