EMPREINTE TERRE

Agriculture

Avec ou sans pesticides, bio ou OGM, les modes de production agricole jouent un rôle déterminant sur la biodiversité et la pollution. Le développement massif de monocultures comme celle de l’huile de palme dans certaines régions entraine des problèmes variés dont la déforestation.

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Etude sur les OGM : attaques et contrefeux au nom de la santé publique

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Une étude choc révèle les graves effets sanitaires des OGM

Une étude de long terme menée par Gilles-Eric Séralini sur 200 rats nourris au mais transgénique et parue dans la très sérieuse revue « Food and chemical toxicology » montre des effets sanitaires extrêmement inquiétants : les rats nourris au NK 603 commercialisé par Monsanto déclenchent 2 à 3 fois...

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« Incredible Edible » : un mouvement qui veut « partager l'abondance »

Le mouvement, venu d'Angleterre, se veut la première expérience internationale d'« abondance partagée », en facilitant l'accès aux ressources alimentaires en libre-service. Une pratique qui connaît un vif succès dans le monde entier, et notamment en France.

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Vers une PAC plus citoyenne ?

Alors que la réforme de la politique agricole commune (PAC) européenne est en cours depuis plusieurs mois maintenant, plusieurs ONG et mouvements agricoles veulent mobiliser les citoyens sur la question. Il en va, disent-ils, de l'avenir de l'agriculture qu'ils veulent plus juste et plus écologique.

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Des marques qui profitent aux producteurs du Sud

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Les producteurs boliviens bientôt victimes du succès du quinoa ?

Le quinoa est la nouvelle « plante miracle » de la FAO pour résoudre la faim dans le monde. Son succès s'étend désormais dans les pays du Nord, ce qui n'arrange pas les problèmes environnementaux posés par cette monoculture.

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Cacao : la Côte d'Ivoire tiraillée entre réforme d'Etat et certifications privées

Depuis la stabilisation de la situation politique en Côte d'Ivoire, la filière cacao est en plein bouleversement. Tandis que les multinationales misent sur un cacao « certifié » à défaut d'être « équitable », le gouvernement va réintroduire un prix plancher pour les planteurs en octobre 2012. Ces...

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Faudra-t-il cultiver en ville pour nourrir la planète ?

La perspective d'une planète sans pétrole, habitée par neuf milliards d'habitants en 2050 pose la question des solutions pour nourrir une population qui sera concentrée dans les villes. Urbanistes, architectes et designers rivalisent d'imagination pour concevoir les fermes urbaines de demain.

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DuPont et Monsanto se partagent le marché sud-africain des semences

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L'irrigation estivale, une solution très coûteuse

Les retenues d'eau, solution privilégiée pour sécuriser l'irrigation estivale et réclamé par la FNSEA pour compenser les restrictions d'eau qui s'imposent aux agriculteurs, coûtent très cher. Supportées à plus de 70 % par de l'argent public, elles accentuent pourtant le problème de surconsommation...

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Agricultures bio et conventionnelle : la querelle du rendement

Selon une méta-étude publiée en avril 2012 dans Nature, l'agriculture biologique permet un rendement à l'hectare inférieur de 25%, en moyenne, à l'agriculture conventionnelle. Principale conclusion des auteurs: le bio ne pourra pas nourrir à lui seul la planète en 2050. Une idée jugée simpliste par...

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2012 : une année charnière pour l'agriculture bio

Près de 4 milliards d'euros : c'est ce que représente le marché français des produits alimentaires issus de l'agriculture biologique. Ce marché qui continue de croître en cette période de crise, attire les convoitises de la grande distribution. Mais si la production nationale est également en...

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Intenses débats sur le code forestier brésilien

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L'huile de palme : l'or vert de l'Indonésie mais à quel prix ?

Aujourd'hui principal producteur d'huile de palme, l'Indonésie est en train de mettre en place un système national de certification d'huile de palme durable. Une initiative poussée par les petits producteurs qui comptent pour 40% de la production et qui voient dans le développement de cette culture...

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Le monde contre Monsanto?

En quelques années, Monsanto est devenu le symbole de l'agrobusiness. Ce modèle, de plus en plus critiqué, est combattu à coups d'actions coup de poing ou de batailles juridiques dans l'ensemble du monde, de l'Europe à l'Amérique latine en passant par l'Afrique, comme le montre un rapport publié par...

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Bio ou local, faut-il choisir ?

Dans le marché de la consommation « responsable », le « consommer local » effectue une percée remarquée, notamment chez les consommateurs occasionnels de produits bio. Faut-il alors y voir une concurrence au bio à l'heure où le secteur voit ses perspectives de croissance se ralentir ? Ou au...

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Les Français toujours très exposés aux pesticides

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L'irrigation, pierre angulaire de la gestion mondiale de l'eau

Cette semaine s'ouvre le Forum mondial de l'eau, sous-titré « le temps de solutions ». Parmi celles-ci, une meilleure gestion de l'irrigation dans l'agriculture semble être prioritaire. Car son extension anarchique risque d'engendrer des situations de pénuries et la multiplication de conflits...

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Ce que change la pénurie bio aux Etats-Unis

A la faveur d'une pénurie de lait bio dans les grandes villes de la côte est américaine, les consommateurs américains réalisent le chemin parcouru par leurs produits organic. La demande pour les produits bio croît de 20% par an depuis 8 ans, une explosion qui a favorisé l'essor d'un agro-business...

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Traité anti-contrefaçon : l'agriculture concernée aussi ?

Le traité ACTA (Accord commercial anti-contrefaçon), qui effraye depuis plusieurs semaines les défenseurs de l'Internet libre, pourrait bien menacer, dans certains cas, la liberté de semer des agriculteurs et l'économie des semenciers européens.